Lumispace®

tetos filtrantes para cozinhas profissionais

lumi space

Vantagens

A instalação de um único teto dá resposta às necessidades de captação de toda a cozinha: diversidade e mobilidade dos equipamentos de confeção.
Melhoria do nível de conforto dos utilizadores através de difusão de baixa velocidade: introdução de ar sem turbulência.
Iluminação maximizada em toda a zona coberta pelo teto.
Gama alargada de opções e funcionalidades disponíveis para resolver qualquer exigência específicas de cada projeto e/ou tipologia de cozinha: lavagem automática dos filtros, sistema anti vapor, iluminação LED personalizável, sistema de ar pulsado.
Mais-valia dos serviços France Air tanto na fase de projeto como de instalação.
Solução em conformidade à norma EN 16282-3.

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DESCRIÇÃO TÉCNICA

GAMA
  • Teto filtrante fechado com 370 mm de altura, equipado com sistema automático de lavagem dos filtros e zona de captação soldada.
DESIGNAÇÃO
APLICAÇÃO / UTILIZAÇÃO
  • Tetos filtrantes tudo-em-um para captação de poluentes de eficiência otimizada, com filtros de choque integrados.
  • Solução indicada para cozinhas com vários pontos de confeção.
  • Cozinhas profissionais novas ou em renovação com especial atenção à integração arquitetónica.
  • Tetos com pleno / fechados em conformidade à norma EN 16282-3.
CONSTRUÇÃO / COMPOSIÇÃO

Os tetos são compostos por 3 partes principais:

  • Zona ativa: as abóbodas e os plenos de extração;
  • Zona de compensação: os difusores de baixa velocidade;
  • Zona passiva: estrutura para fecho completo do teto filtrante.

Luminária funcional (1):

  • Tubo: 12 W (1 m de comprimento) e 16 W (1,5 m de comprimento), classificação A+.
  • Garante 500 lux na área de trabalho em conformidade à norma EN 12464-1.
  • Funcionamento sem balastro.
  • Duração de 30000 horas.

Luminária decorativa (opcional) (2):

  • Faixa LED de baixo consumo RGB de cor personalizável.
  • Integradas numa placa de policarbonato específica.
  • A cor poderá ser alterada através de smartphone (Bluetooth®).
1) Luminária funcional; 2) Luminária decorativa (opcional)

Acessório para remoção dos filtros:

  • Permite remover os filtros de forma simples e segura.
  • Opcional para Lumispace®.
OPÇÕES
  • Sistema anti vapor para cozinhas com forte libertação de vapores.
  • 2 tipos de luminárias à escolha: funcionais ou decorativas.
  • Sistema de extinção de incêndios Pyrosafe® Pro.
  • Sistema de ar injetado para melhoria da eficiência de captação e redução dos caudais a introduzir na instalação.
ACONDICIONAMENTO
  • Vendido à unidade.
  • Fornecido embalado em estrutura de madeira, envolta em película termorretráctil.

DIMENSÕES

PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO

  • O teto integra a função de lavagem automática dos filtros para maior eficiência de captação dos poluentes. A extração adequada do ar poluído tem como base a ação combinada dos filtros de choque (não visíveis) e de uma chicane realizada pela junta de aspiração da placa de obturação (consulte o esquema seguinte).
  • A limpeza do interior da zona de captação e a remoção das gorduras dos filtros é realizada através de um sistema de pulverização com uma mistura de água e detergente, reduzindo, assim, o número de manutenções de rotina.
1) Pleno de expansão; 2) Vidros Stadip®; 3) Luminárias; 4) Purga de recuperação; 5) Ar poluído proveniente da cozinha; 6) Placa de obturação amovível; 7) Picagem para extração de ar; 8) Filtro de choque; 9) Sistema de lavagem; 10) Junta de aspiração

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1) Luminária funcional para iluminação da cozinha; 2) Luminária LED decorativa como opção; 3) Sistema automático de lavagem integrado no teto (versão Lumispace®); 4) Armário do sistema automático de lavagem que inclui a regulação; 5) Sistema de anti-vapor integrado no teto como opção; 6) Zona de compensação, com difusão a baixa velocidade.

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AS VANTAGENS DOS NOSSOS SERVIÇOS TÉCNICOS

  • Pessoal especializado, com a devida formação.
  • Montagem rápida e eficiente.
  • Utilização das técnicas adequadas à execução do serviço de forma rápida
    e com excelentes acabamentos.
  • Sistema de extinção de incêndios Pyrosafe® Pro: instalação por técnicos com certificação e com declaração de conformidade.
  • Garantia e responsabilidade France Air.

SELEÇÃO

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Resultados

Perda de Carga (Pa)
Nível de Ruído - dB (A)

INSTALAÇÃO

ACESSÓRIOS

Sistema anti-vapor

Conceito: difusão de um fluxo de ar quente nas abóbodas do teto (elemento frio) com o objetivo de evitar a condensação do ar húmido.

Deverá ser previsto um caudal de 160 m3/h/ml por cada meia abóboda para uma velocidade de insuflação de cerca de 4 m/s.

Benefício para o utilizador: gestão eficaz da extração nas cozinhas com forte libertação de vapores, sobretudo as que se encontram equipadas com marmitas.

1) Ar quente; 2) Picagem com junta Ø 80 mm; 3) Caudal recomendado de 160 m3/h/ml por cada meia abóboda
Sistema Pyrosafe® Pro

Os tetos filtrantes são compatíveis com o sistema automático de deteção e extinção de incêndios Pyrosafe® Pro.

Conceito: pulverização da zona afetada com um líquido de extinção através dos injetores integrados no teto, formando uma espuma ativa que impede o reacendimento das chamas.

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Consulte AQUI a ficha de produto para mais informações.

Luminárias LED decorativas

Possibilidade de criar um ambiente visual através da opção de personalização via smartphone (tecnologia Bluetooth®).

Sistema de ar injetado

Conceito: introdução de caudal de ar a alta velocidade, através de micro injetores de insuflação, em torno de toda a zona de captação de modo a garantir uma maior eficiência na remoção dos poluentes, limitando a sua dispersão no ar ambiente da cozinha.

Benefício para o utilizador: para além de melhorar a eficiência de captação, o sistema de ar injetado permite maximizar o nível de conforto dos utilizadores da cozinha, ao mesmo tempo que reduz os consumos energéticos pela redução dos caudais de extração.

Configurações possíveis

Abóboda standard

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Com sistema anti vapor

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Com luminárias LED decorativas

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Com sistema anti vapor e luminárias LED decorativas

Personalização dos tetos filtrantes

Recorte laser da viseira do teto e retroiluminação.

MEDIA

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