Lumispace®

techos filtrantes para cocinas profesionales

Este es un texto dentro de un bloque div.

Ventajas

La instalación de un solo techo responde a las necesidades de captar toda la cocina: diversidad y movilidad de los equipos de confección.
Mejora del nivel de confort de los usuarios mediante la difusión a baja velocidad: introducción de aire sin turbulencias.
Iluminación maximizada en toda el área cubierta por el techo.
Amplia gama de opciones y características disponibles para cumplir con cualquier requisito específico de cada proyecto y/o tipología de cocina: lavado automático de filtros, sistema antivapor, iluminación LED personalizable, sistema de aire pulsado.
Valor añadido de los servicios de France Air tanto en la fase de diseño como de instalación.
Solución según EN 16282-3.

No se ha encontrado ningún artículo.

DESCRIPCIÓN TÉCNICA

GAMA

Techo filtrante cerrado con 370 mm de altura, equipado con sistema de lavado automático de filtros y área de captación soldada.

DESIGNACIÓN

APLICACIÓN/USO

Techos con filtro todo en uno para una captura eficiente de contaminantes, con filtros de choque integrados.
Solución indicada para cocinas con varios puntos de cocción.
Cocinas profesionales nuevas o renovadas con especial atención a la integración arquitectónica.
Techos completos o cerrados de acuerdo con la norma EN 16282-3.

CONSTRUCCIÓN/COMPOSICIÓN

Los techos se componen de 3 partes principales:

Zona activa: calabazas y lechos de extracción;
Zona de compensación: difusores de baja velocidad;
Zona pasiva: estructura para el cierre completo del techo filtrante.

Luminaria funcional (1):

Tubo: 12 W (1 m de longitud) y 16 W (1,5 m de longitud), clasificación A+.
Garantiza 500 lux en la zona de trabajo de acuerdo con la norma EN 12464-1.
Funcionamiento sin lastre.
Duración de 30000 horas.

Luminaria decorativa (opcional) (2):

Tira LED RGB de bajo consumo en color personalizable.
Integrado en una placa de policarbonato específica.
El color se puede cambiar a través de un smartphone (Bluetooth®).

1) Luminaria funcional; 2) Luminaria decorativa (opcional)

Accesorio para quitar los filtros:

Permite retirar los filtros de forma sencilla y segura.
Opcional para Lumispace®.

OPCIONES

Sistema antivapor para cocinas con fuerte liberación de vapores.
Hay 2 tipos de luminarias para elegir: funcionales o decorativas.
Sistema de extinción de incendios Pyrosafe® Pro.
Sistema de inyección de aire para mejorar la eficiencia de la captura y reducir los caudales que se introducirán en la instalación.

EMBALAJE

Se vende por unidad.
Se suministra embalado en estructura de madera, envuelto en film termorretráctil.

DIMENSIONES

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

El techo integra la función de lavado automático de los filtros para una mayor eficiencia en la recolección de contaminantes. La extracción adecuada del aire contaminado se basa en la acción combinada de los filtros de choque (no visibles) y de un deflector mediante la junta de succión de la placa de sellado (consulte el diagrama siguiente).
La limpieza del interior de la zona de recogida y la eliminación de la grasa de los filtros se llevan a cabo mediante un sistema de rociado con una mezcla de agua y detergente, lo que reduce el número de mantenimientos rutinarios.

1) Cámara de expansión; 2) gafas Stadip®; 3) luminarias; 4) purga de recuperación; 5) aire contaminado de la cocina; 6) placa de sellado extraíble; 7) ventilación de extracción de aire; 8) filtro de choque; 9) sistema de lavado; 10) sellado al vacío

‍

1) Luminaria funcional para iluminación de cocina; 2) Luminaria LED decorativa opcional; 3) Sistema de lavado automático integrado en el techo (versión Lumispace®); 4) Armario del sistema de lavado automático con regulación incluida; 5) Sistema antivapor integrado en el techo como opción; 6) Zona de compensación, con difusión a baja velocidad.

‍

LAS VENTAJAS DE NUESTROS SERVICIOS TÉCNICOS

Personal especializado, con la formación adecuada.
Montaje rápido y eficiente.
Uso de técnicas adecuadas para la ejecución rápida del servicio
y con excelentes acabados.
Sistema de extinción de incendios Pyrosafe® Pro: instalación por parte de técnicos certificados con una declaración de conformidad.
Garantía y responsabilidad de France Air.

SELECCIÓN

INSTALACIÓN

ACCESORIOS

Sistema antivapor

Concepto: difusión de un flujo de aire caliente en las bóvedas del techo (elemento frío) para evitar la condensación del aire húmedo.

Se proporcionará un caudal de 160 m3/h/ml para cada medio pozo para una velocidad de inflado de unos 4 m/s.

Beneficio para el usuario: gestión eficiente de la extracción en cocinas con una fuerte liberación de vapor, especialmente aquellas equipadas con placas de cocción.

1) Aire caliente; 2) Sumidero con junta de Ø 80 mm; 3) Caudal recomendado de 160 m3/h/ml para cada media cúpula

Sistema Pyrosafe® Pro

Los techos con filtro son compatibles con el sistema automático de detección y extinción de incendios Pyrosafe® Pro.

Concepto:rociar la zona afectada con un líquido extintor a través de los inyectores integrados en el techo, formando una espuma activa que evita la reactivación de las llamas.

Consulta AQUÍconsulte la ficha del producto para obtener más información.

Luminarias LED decorativas

Posibilidad de crear un entorno visual mediante la opción de personalización mediante smartphone (tecnología Bluetooth®).

Sistema de inyección de aire

Concepto: introducción de un flujo de aire de alta velocidad, mediante microinyectores de insuflación, en toda el área de recolección para garantizar una mayor eficiencia en la eliminación de los contaminantes y limitar su dispersión en el aire ambiente de la cocina.

Beneficio para el usuario: Además de mejorar la eficiencia de la extracción, el sistema de inyección de aire permite maximizar el nivel de confort de los usuarios de la cocina, al tiempo que reduce el consumo de energía al reducir los flujos de extracción.