Kwixo® Maxi

sistema automático de modulación de flujo con ventiladores de extracción y compensación de corriente alterna para cocinas profesionales

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Kwixo® Maxi

Ventajas

Modulación automática del flujo basada en varios puntos de medición de temperatura y un punto de medición de humedad: hasta un 50% de ahorro de energía en la cocina.
Control de temperatura y humedad en el aire ambiente:
1 sonda de temperatura y humedad y 5 sondas de temperatura para la instalación de conductos.
Gestión del modo Boost.
Gestión de la extracción de humos y la válvula de gas.
Botón de encendido/apagado para la iluminación integrado en el control.

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DESCRIPCIÓN TÉCNICA

GAMA

Gestión de 1 ventilador de extracción y 1 ventilador de compensación con motores de corriente alterna.

DESIGNACIÓN

APLICACIÓN/USO

Modelado automático del flujo en cocinas pequeñas y medianas (hasta 6 puntos de medición).

CONSTRUCCIÓN/COMPOSICIÓN

Características generales:

Todo el cableado y la parametrización se llevan a cabo en la fábrica para facilitar la instalación y la puesta en marcha de la solución.

Funcionalidades:

Modo confort

Gestión simultánea de los ventiladores de extracción y compensación (motores de corriente alterna en ambos casos).
Variación de la velocidad de extracción y compensación según las necesidades reales de la cocina, en tiempo real a través de la información de la medición permanente de las distintas sondas instaladas en la cocina.
Gestión del modo Boost: función personalizable en términos de duración y velocidad de extracción.
Gestión posterior a la ventilación.
Cierre de la electroválvula de gas tras la orden de parada.
Control de iluminación (campana o cocina).

Modo de evacuación de humos

Activación mediante botón de seguridad.
Cambiar del modo de extracción al modo de alta velocidad.

OPCIONES

Versión Kwixo® Solo:

Gestión de 1 ventilador de extracción con motor AC y 1 ventilador de compensación con motor EC, con un único punto de medición.
Haga clic aquí para obtener más información.

EMBALAJE

Se vende por unidad.

DIMENSIONES

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

La modulación automática del flujo de acuerdo con sus necesidades reales se ejemplifica en el siguiente esquema:

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El sistema Kwixo® Maxi permite la modulación sencilla de los caudales a través de varios puntos de medición, mediante la gestión de dos parámetros configurables definidos (temperatura y humedad). Por lo tanto, si una de las sondas supera el punto de ajuste máximo establecido, el ajuste aumenta el flujo de ventilación, de modo que permanece por debajo de los niveles establecidos anteriormente.

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LÍMITES DE USO

El sistema de modulación de flujo Kwixo® Maxi solo permite la gestión de un ventilador de extracción con un motor de corriente alterna y un ventilador de compensación con un motor de corriente alterna.
Permite, como máximo, hasta 6 puntos de medición de temperatura en la cocina.