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Mooréa® Statique
campana estática (solo extracción)
Ventajas
Acabado en acero inoxidable cepillado con un grosor de 8/10e (EN 1430).
Estructura reforzada para garantizar una alta resistencia, sin ningún rastro de soldadura en las caras visibles del capó.
La visera está disponible en 2 alturas: 250 o 400 mm para proyectos que requieren cruces peatonales reducidos.
Variada selección de accesorios: iluminación, registros, en diferentes combinaciones entre sí.
Posibilidad de construcción personalizada y personalizaciones.
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
GAMA
Dimensiones:
- Visera de 250 o 400 mm.
- Longitud de 1000 a 6000 mm: módulo monobloque de 1000
hasta 3000 mm. - Todas las longitudes superiores a 3000 mm se realizarán mediante el ensamblaje de dos módulos.
Campana parietal:
- Profundidad: 900, 1100, 1300 y 1500 mm.
Campana central:
- Profundidad: 1800, 2200, 2600 y 3000 mm.
- Compuesto por el ensamblaje de 2 módulos.
DESIGNACIÓN
APLICACIÓN/USO
- Extracción del calor, captura, acorralamiento y filtrado de contaminantes en cocinas profesionales.
- Diseñado para cocinas de tamaño mediano y funcionamiento.
- Restauración comercial o colectiva.
CONSTRUCCIÓN/COMPOSICIÓN
Selección rápida de la campana más adecuada:
- En función de la dimensión del plano de unión, en mm.
OPCIONES
Accesorios:
Iluminación:
- LED empotrado, resistente a altas temperaturas, IP 65 (clasificación 400° C/90 minutos).
- Tubular T5 empotrado, bajo consumo, IP 54.
- Férulas para la conexión al conducto.
- Registros de control de flujo (montados o desmontados).
- Integración de Pyrosafe® Pro: sistema automático de detección y extinción de incendios en cocinas.
Opciones:
- Visera de 500 mm de altura (gama Atria®).
- Capucha totalmente en acero inoxidable.
- Placa de extensión vertical entre el capó y el techo.
- Extracción: apertura circular del pleno en la posición central.
- Dimensiones por medida bajo pedido.
- Posibles adaptaciones: capucha angular, paso de viga transversal, longitudinal o pilar.
- Sustitución de la placa de sellado por un filtro.
- Personalización del color de la capucha.
- Corte con láser de la visera del capó y la luz de fondo.
EMBALAJE
- Se vende por unidad.
- Se suministra en palets de madera, con un embalaje optimizado contra los golpes durante el transporte.
- Las campanas centrales se suministran en 2 partes para su instalación in situ.
- Las campanas con una longitud de más de 3000 mm se suministran en varios módulos para su instalación in situ.
- Protección de las chapas de acero inoxidable mediante una lámina fácilmente extraíble.
DIMENSIONES
DIMENSIONES Y PESOS
Peso en kg por metro lineal
COMPOSICIÓN DE LA CAMPANA ESTÁNDAR
- La campana Mooréa® Statique se ha diseñado con una cara inferior reducida para optimizar la zona de las esquinas, lo que se traduce en una mayor eficiencia de esta solución. Su construcción es de acero inoxidable cepillado en las caras visibles y de acero galvanizado en las caras superior y trasera, con una estructura reforzada mediante varios refuerzos instalados, uno a lo largo de la profundidad del capó, otro al nivel de los bordes de las caras y, también, en las conexiones interiores.
- Nuestra amplia gama de campanas es el resultado de múltiples pruebas realizadas en el laboratorio de France Air, siempre con el objetivo de presentar al mercado soluciones innovadoras de máxima calidad comprobada.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
- Este es el método tradicional de captura de contaminantes en una cocina profesional.
- En esta configuración, el ventilador se instala en el exterior (capó estático), pero también se puede montar en el interior (de forma remota), en el conducto o directamente dentro de la cámara de la campana (campana motorizada).
- El sistema de compensación, en este tipo de operaciones, debe ser independiente.
- La principal ventaja de este concepto es la reducción del coste de inversión.
CURVA DE EFICIENCIA DEL FILTRO DE CHOQUE
Se entrega de serie con la campana
SELECCIÓN
INSTALACIÓN
ESQUEMA DE PUNTOS DE SUSPENSIÓN
Módulo de 1000 a 2000 mm
- Las férulas se suministran como accesorio.
Módulo de 2500 a 3000 mm
- Las férulas se suministran como accesorio.
ACCESORIOS
Remoção dos filtros
Acessório para remoção rápida de filtros.
Placas de obturação
Totalmente em aço inox.
Dimensões: 499 x 390 x 25 mm.
Peso: 1,4 kg.
Virola de ligação
Para ligação à rede de condutas, em placa, montada ou não montada.
Disponível nos Ø 315, 355, 400 mm (com ou sem abertura).
Registo de regulação
Registro rectangular de acero galvanizado para regular el flujo de la campana, instalado bajo un riel dentro de la extracción total de la campana.
Se entrega montado o desmontado.
Filtros de choque
Para reemplazar los filtros suministrados con el equipo (estándar).
Filtro totalmente en acero inoxidable.
Fácil de limpiar, con perforaciones para evacuar la grasa a lo largo de los filtros.
Eficiencia del 95%.
Dimensiones: 499 x 390 x 25 mm.
Peso: 1,8 kg
Posibilidad de personalizar los filtros: RAL pintado a su elección.
Painéis adicionais
Painéis disponíveis: lateral, posterior ou superior.
Em aço inox.
Hotte de canto
Capucha angular con ángulo de 90º.
Otros ángulos o ángulos exteriores: póngase en contacto con nosotros.
Prolongamento da hotte
Accesorio de extensión en acero inoxidable idéntico al de la campana (AISI 304) para garantizar la armonía estética.
Altura de 100 a 600 mm con escalón de 100 mm; para otras alturas (hasta 1000 mm), póngase en contacto con nosotros.
Construção personalizada
Longitud a petición:
consúltenos.
Adaptación para el paso de vigas o pilares.
El contorno y las dimensiones se definirán en el momento del pedido.
Paso de vigas transversales
(H o D: no más de 150 mm).
Paso longitudinal del haz
(H o D: no más de 150 mm).
Pasaje del pilar
(H o D: no más de 150 mm).
Ligação à rede de condutas para gama Mooréa®
Colector de escape central trasero
Altura H: 400 mm — Ancho L: 400 mm
Colector de extracción simple
Altura H: 300 mm — Ancho L: 425 mm
Colector de extracción doble
Altura H: 300 mm — Ancho L: 960 mm
Otras personalizaciones
Personalización del color de la capucha.
Corte con láser de la visera del capó y la luz de fondo.
Luminarias
Tubular T5 empotrado
Previene el desarrollo de gérmenes y la retención de grasas.
Fijación y mantenimiento sencillos, fácil limpieza.
Lámpara fluorescente tubular T5 de bajo consumo, IP 54.
Cristal de policarbonato translúcido.
Conexión 230 V ~ 50/60 Hz.
Dimensiones:
LED empotrado
Iluminación LED, IP 65, con resistencia a altas temperaturas: clasificación 400º C/90 minutos.
Solución integrada que evita la obstrucción de las zonas y facilita la limpieza.
Excelente distribución de la iluminación en toda la longitud del capó.
Conexión a 230 V ~ 50/60 Hz.
Tipo y cantidad de luminarias (accesorios):
