Kwixo® Multi ECM

sistema automático de modulación de flujo con ventiladores de extracción y compensación de EC para cocinas profesionales

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Kwixo® Multi ECM

Ventajas

Modulación de flujo para cocinas, en diferentes áreas: hasta un 60% de ahorro de energía.
Solución adaptable a cualquier configuración de cocina: modular y con varios extractores de aire.
Desde un solo comando, todo se puede controlar y parametrizar
el sistema de ventilación de la cocina.
Gestión del modo Boost por zona.
Gestión de la extracción de humos por zona.
Gestión de válvulas de gas de cocina.
Botón de encendido/apagado para la iluminación integrado en el control.

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DESCRIPCIÓN TÉCNICA

GAMA

Gestión de múltiples ventiladores (o registros) de escape y compensación con motores EC.
Múltiples puntos de medición de temperatura y humedad en ambos modelos
(para instalar en el capó).

DESIGNACIÓN

APLICACIÓN/USO

Modelado automático de flujo en cocinas medianas y grandes.

CONSTRUCCIÓN/COMPOSICIÓN

Características generales:

Carcasa de ABS VØ VL 94, IP 65.
Botón remoto para modo de seguridad.
Mando a distancia IP 54 para instalar en la cocina.

Funcionalidades:

Modo confort

Gestión de los ventiladores de extracción y compensación por área definida en la cocina (posibilidad de administrar hasta 3 zonas).
Variación de la velocidad de extracción y compensación según las necesidades reales de cada zona a través de la información de la medición permanente de temperatura y humedad de las distintas sondas instaladas en la cocina.
Gestión del modo Boost: función personalizable en términos de duración y flujo de extracción; la compensación adaptará su flujo a las circunstancias.
Control de iluminación (campana o cocina).